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麺の科学 粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ - 山田昌治

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ギャンブルで勝ち続ける科学者たち:完全無欠の賭け - アダム・クチャルスキー & 柴田裕之

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おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 - 吹春公子, 大作晃一 & 吹春俊光

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三体問題 天才たちを悩ませた400年の未解決問題 - 浅田秀樹

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イラスト&図解 知識ゼロでも楽しく読める! 数学のしくみ - 加藤文元

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